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グルメの記事

[文字家]懐かしさ満点!もんじゃ焼きを"ふわせん"で食す

更新日 2014年4月

ふわせんに乗せて、半分に折って食べる。とても食べやすい

多くのお好み焼き・もんじゃ焼き屋さんがひしめく東京都浅草。その中の「文字家」さんでは、写真のようなふわせんと呼ばれる軽い食感のせんべいに、もんじゃ焼きを挟める食べ方が人気です。昔は駄菓子屋で食べるものだったもんじゃ焼きならではです。
挟んですぐのパリパリとトロっとした組み合わせを楽しむも良し、ちょっと時間を置いてもんじゃ焼きが染みて一体となってから食べるのもおすすめです^^

「文字家」では土手を作る段階ではまだ具を細かく刻まない

スポットデータ

文字家

住所 東京都台東区西浅草3-12-8
TEL 03-3841-0038
※団体が入ることもあるので、前もって予約、または電話確認をするのがおすすめ

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